開店預算怎麼抓錢？該花在哪裡？
在開店規劃初期，開店與裝修預算怎麼抓，往往是影響成敗的第一道關卡。很多人只關注風格與美感，卻忽略財務結構，結果錢花得快、回收卻慢。在動工之前，必須先建立基本的財務觀念，清楚區分「投資成本」與「營運支出」，才能做出理性判斷。
開店預算的核心原則是：該省的省，該花的一定要花。例如結構安全、水電管線、消防設備，這些都是未來營運的基礎，屬於不能妥協的項目；反而裝飾性元素、展示細節，可以依營收狀況分階段完成，避免一次投入過重。
同時，也要將預算與預期營收做比例分配，確保裝修投資不會壓縮後續的行銷、人事與現金流。錢花對位置，比花得多更重要。懂得把資金用在能直接創造收益的地方，才能讓店面在開幕後真正開始賺錢，而不是成為資金黑洞。